しろこうじきん
【白麹菌】 shirokoujikin名詞
意味
- 名詞Aspergillus kawachii; Aspergillus awamori var. kawachi; baltasis kōji pelėsis (šōchū gamybai)
別表記
白麴菌
漢字
白
balta
音: ハク・ビャク · 訓: しろ、しら-、しろ.い
5 画 · JLPT N5 · 小学1年
麹
salyklas, mielės, kodzi
音: キク · 訓: こうじ
15 画
菌
bakterija, mikrobas, grybelis
音: キン
11 画 · JLPT N1 · 常用