こうじ
【麹】 kouji名詞 常用
意味
- 名詞kodzi; salyklinti ryžiai; salyklas
- 説明: salyklą primenanti medžiaga iš ryžių, miežių, pupelių ir kt., ant kurių auginamas pelėsis (raugas sakei, misui, sojų padažui ir kt. gaminti)
別表記
糀 麴 かむだち
漢字
麹
salyklas, mielės, kodzi
音: キク · 訓: こうじ
15 画